Soufflé

El otro día estaba viendo "Master Chef", un programa que adoro. Resulta que se pusieron a hacer soufflés y los describían como una preparación super compleja y difícil y eso me re interesó además porque me intriga mucho  la textura y siempre lo escuché mencionar y suena re chic. Solo hice soufflé una vez en mi vida en clase asi que eso no cuenta mucho. Por si acaso reuní varias recetas según lo que pinte. Voy a hacer uno en casa y ver qué tal me sale :)!

SALADOS:

Soufflé de Queso


Soufflé de Jamón y queso


Soufflé de Espinaca y queso


Soufflé de Queso(ii)

DULCES: 

Soufflé de Limón


Soufflé de Chocolate


Soufflé de Naranja


Soufflé de Vainilla 

 (Consejos para un buen soufflé)